霜降注意什麼?

霜降的節氣注意

霜降，北方大部分地區已在秋收掃尾，即使耐寒的蔥，也不能再長了，因為“霜降不起蔥，越長越要空”。在南方，卻是“三秋”大忙季節，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。“滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病”。收穫以後的莊稼地，都要及時把秸稈、根茬收回來，因為那裡潛藏著許多越冬蟲卵和病菌。華北地區大白菜即將收穫，要加強後期管理。霜降時節，我國大部分地區進入了乾季，要高度重視護林防火工作。 霜降又是黃淮流域羊配種的好時候，農諺有“霜降配種清明乳，趕生下時草上來。”母羊一般是秋冬發情，接受公羊交配的持續時間一般為30小時左右，和南方白露配種一樣，羊羔落生時天氣暖和，青草鮮嫩，母羊營養好，乳水足，能乳好羊羔。防霜措施：①適時早種，錯開晚秋霜凍；②選用早熟高產品種；③澆水，因為乾土比溼土散熱快；④薰煙，可在小範圍內形成保溫雲層，減輕凍害；⑤鋤地，“鋤頭有火”，可提高地溫；⑥施腐植酸鈉或磷肥，使作物提前成熟。試驗證明：施於山藥、玉米、糜谷，可提前成熟5-7天；⑦最根本是植樹造林，它可調節氣溫，徹底改變環境。 霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”（膝關節骨性關節炎）的毛病，慢性支氣管炎也容易復發或加重。這時應該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥，芥菜(雪裡蕻)。一些地方要吃紅柿，認為這樣可以禦寒，能補筋骨。而泉州老人的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方的說法是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴脣都會裂開。霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補為原則，並且要補血氣以養胃。飲食進補當依據食物的性味、歸經加以區別。飲食養生學側重於根據食物的“性味歸經”來調節人體陰陽，滋養五臟六腑和預防疾病。因此，在傳統養生學中，食物也根據其“性味歸經”而分為了不同的類型。霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運動量可適當加大。飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。中醫專家指出，防秋燥、防秋鬱、防寒是霜降期間的健康防護重點。 秋燥表現為口乾、脣乾、咽乾、便祕、皮膚乾燥等。因此應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。晚秋時節的肅殺景象容易引人憂思，使人意志消沉、抑鬱。應適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等；還要適當參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等集體活動。另外，這個季節不是人人適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人，應及時關注天氣，按時增減衣服，以免溼邪、寒邪入侵，導致生病。 木形人桑葚豬肝平補肝腎飲食調養：宜多吃具有滋陰生津、調補肝腎、健脾養胃功效的食物，如太子參、玉竹、雞肉、雞肝、豬肝、鯉魚，桑葚等。藥膳可選擇“芝麻桃仁粥”：黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克。將黑芝麻放入砂鍋內，用文火炒香；桃仁洗淨，去雜質；大米淘淨；冰糖打碎成屑。將大米放入鍋內，加入適量清水，置武火上燒沸，再用文火煮至八成熟時，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻，繼續煮至粥熟即成。有補腎益五臟的功效。火形人“益胃湯”益胃潤肺飲食調養：可吃梨、蘋果、柚子、太子參、沙蔘、雞肉、豬肉等以保養陰津、補肝脾腎的食物。藥膳可選擇“益胃湯”......

霜降出生的人命運好不好？要注意

霜降生孩子是很正常的情況，只不過是這時候的天氣比較涼了，媽媽和孩子都要注意保暖。建議不要迷信其他的說法，做好孕期檢查。

請問霜降人們在幹什麼

霜降的習俗

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對於霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對於這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴脣都會裂開。

柿子一般是在霜降前後完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養價值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。

柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃；吃的時候也要適量，每次最好不要超過100克；未熟的柿子不要吃；患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，所以在吃柿子後應該馬上喝幾口水，或及時漱口。秋季是大閘蟹上市的季節，中醫認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學角度看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。

2、霜降登高

霜降時節有登高遠眺的習俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高雲淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷；下山不要走得太快，以免膝關節受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應通過增減衣服來適應溫度的變化；休息時，不要坐在潮溼的地上和風口處；出汗時可稍鬆衣釦，不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。

對於老年人來說，應帶根手杖，這樣既省體力，又有利於安全。在爬山時要注意力集中，並注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好採取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。

3、霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象徵。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

形容霜降 的句子

1、用秋天的斜陽，為你點綴風景;用秋天的花香，為你裝飾生活;用霜降的冰霜，為你增添美麗。霜降到來，惟願遠方的你一切順利!

2、祝福總是那幾句，快樂才是最重要的，問候因為友誼才是最真的，霜降是因為有我的祝福，你才會覺得是最暖的;朋友，祝你霜降快樂無比，萬事順利如意!

3、秋風送爽枯葉飛，天馬行空太妄為。秋雨一場百花殘，不留溫暖在人間。霜降天下似薄雪，曲終人散好純潔。如詩如夢送溫馨，為你打開快樂門。霜降送秋不回眸，短信迎冬好兆頭。霜降快樂，初冬安康!

4、變化的是季節，不變的是祝福;溜走的是時間，珍藏的是情誼。霜降節氣，天氣轉冷，祝福託暖暖的陽光送去，願你生活安康，整個季節都是暖暖的。

5、冰天雪地霜降後，我把溫暖提前送，棉衣棉服先備好，莫為苗條把身凍，出門手套防寒冷，口罩擋菌別忘掉，霜降之後天氣寒，注意身體最重要。

6、深秋季節天漸涼，流感病毒在蔓延，季節交替氣候變，預防工作莫等閒，關愛朋友永不變，問候短信送溫暖，我親愛的朋友，霜降天涼，注意保暖!

7、霜降節時清池淺，霜降了，葉紅了，天氣由暖轉涼了。秋深望空太白明，夜涼了，水涼了，情意更加綿長了。願友保暖保身體，霜降祝福暖心裡。

8、天變冷，風變涼，不知不覺到霜降;少煩惱，多笑容，好運成“雙”降;勤鍛鍊，身體健，喜事成“雙”降;祝福臨，送溫暖，福氣成“雙”降。願你霜降來到，祝你好事成雙，幸福指數只升不降!

9、紛紛落葉在眼前飄揚，帶著秋日的微黃，帶著天空的寒霜，帶著寒風的登場。又是一年霜降時節，氣溫下降，勸慰朋友，多添衣裳，感冒要防，保重健康。

10、據說，霜降這天上帝會降臨人間，在這天將祝福送給自己的心上人，上帝就會讓他的煩惱隨霜而逝，好運隨霜而降。不管你信不信，我的發給你祝福了，你還等什麼?

11、天氣轉寒，容易生病。夢想嘛，是要堅持的，事業嘛，是要加油的，愛情嘛，是要努力的。但是，身體嘛，更是要注意的!送你一個祝福，願你心想事成，一帆風順。

12、霜降到了，我把最美的祝願，化成暖暖的火焰，圍繞在你的身旁;願你在霜降的日子裡，事業只升不降，財運只升不降，職位只升不降，薪酬只升不降，事事順利只升不降!

13、黑夜慢慢在變長，天空徐徐飄著霜，節氣又至是霜降，田間農夫開始忙，這兒金黃，那兒金黃，一年豐收即在望。等高又遠望，短信來奉上，禦寒保健康!

14、悽清早霜降，淅瀝微風起。中面紅葉開，四隅綠萍委。清能律貪夫，淡可交君子。願友常靜思，心平氣順和。祝福暖心頭，情意暖人間。

15.描寫霜降的句子描寫霜降的句子

16、一起笑笑，一起鬧鬧，忘記嚴寒，一起擠擠，一起聚聚，散了秋風，一起開心，一起快樂，精彩生活，一起祝福，一起思念，共度霜降，共抗嚴寒，願你霜降保暖做好，情誼如暖不跑。

17、平靜的日子，像湖水一樣，很清;誠摯的祝福，像心兒一樣，很真。霜降來時，無喜更無憂，只願奉上小小心意：天寒了，注意保暖。

18、氣量大一點，快樂多一點;工作努力點，業績大一點;交友真誠點，朋友多一點;愛心多一點，心情好一點;衣服多穿點，寒冷少一點。霜降來臨，祝你生活幸福點，精彩多一點。

19、霜降是秋雨的相思，秋雨是霜降的情懷，美夢是心靈的呼喚，心靈是美夢的港灣。霜降來臨，願你快樂幸福!暖暖生活!

20、呼吸著菊花的淡淡幽香，漫步在披著金黃外套的綿延小道上，不由自主的拉緊衣服。霜降到了，溫度也降了，不要迷戀外面的美景而忘了自己的健康，記住多穿點衣服。

21、霜降了，那是我的祝福感動了上天，霜降了，那是我的祝福飄落了人間，霜降......

周易中霜降出生的人命運

甲乙--木:亥卯未三合木局。

霜降出生的命運

根據命理學講到的八字，八字中天干與五行的化分，地支與五行的關係，十二生肖與地支的關係，加於反覆研究推算。其中生肖佔八字關係的百分之六十。因此根據五行七星堂嚴一道師傅根據了多年的經驗推算出12生肖出生在霜降那一天的人運勢分析。

命理學裡面講八字，而其中第五個字代表命元，比如“壬戌癸卯丁巳癸卯”,其中“丁”就是命元。

命元共有10個類別，分別為：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸，與五行對應的關係，根據生肖關係：刑、衝、害、克、比、合。看三合、六合之間的關係，合多為合好之意，說明其中的相似程度幾乎達到百分之八十的。

命元為甲乙：在10月24日出生的生肖豬、生肖兔和生肖羊的朋友運勢諸事順利，事事如意。年輕時升職加薪生意成交類的機會都很大。不過年事己高時應當要注意身體健康不要太勞神，要注意適當休息。一生財運也不錯，主重偏財，投資之類的可適當考慮變動。桃花運勢也不錯，感情運勢相對一生走的較好。排除性格急躁之人，可以和愛人共度一生。

丙丁--火：寅午戌三全合火局。

命元為丙丁：在10月24日出生肖的生肖虎、生肖馬和生肖狗的朋友運勢一生瑣事很多，所以比較勞累，感覺上有些苦悶勞心，因此平日裡要多注意身體健康多休息，凡事看開點。平生財運上支出較多，需要謹慎用錢。而感情上也容易為了過去的爭吵而傷感而念念不忘。

戊己--土：辰戌醜未四庫土。

命元為戊己：在10月24日出生肖的生肖龍、生肖狗、生肖牛和生肖羊的朋友運勢一生運氣中年時開始轉好。雖然工作壓力依舊很大，工作也不太順利，容易失財，但人際關係還不錯，也時不時的能遇見貴人幫你解決一些問題。感情上未婚人士實在要抓緊了，沒對象的機會不多了，平時的社交活動以及戶外休閒聚會，能夠參加就儘量參加吧，不該隨便錯過機會了。

庚辛--金：巳酉丑三合金局。

命元為庚辛：在10月24日出生肖的生肖蛇、生肖雞和生肖牛的朋友運勢記得某位偉人曾經說過，風水輪流轉，否極泰來。人再黴運也會有好的時候。像這種局霜降出生的朋友，有時運氣還是不錯，運氣挺好的。工作較為順利，比較省心，財運上也不錯，收入增加大有可能。只是財運偏於正財非偏財，所以賭博股票類的，就別參與了。感情上已婚人士要懂得自律。

壬癸--水：申子辰三合水局。

命元為壬癸：在10月24日出生肖的生肖猴、生肖鼠和生肖龍的朋友運勢一生運勢一般般，平日裡事非較多，所以萬事要小心。朋友之間容易生嫌隙，有問題注意要多溝通，耐心細心為上策。與同事和陌生人等相處則要注意多忍讓，免的惹是生非，招人不滿。還要特別注意些健康方面的問題，假期旅遊要小心注意安全。

霜降的讀音是什麼

霜降【拼音】：shuāng jiàng

【解釋】：二十四節氣之一，在公曆10月23日或24日。這時中國黃河流域一般出現初霜，大部分地區多忙於播種三麥等作物。《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降。”《國語·周語中》：“火見而清風戒寒。”三國吳韋昭注：“謂霜降之後，清風先至，所以戒人為寒備也。”魏巍《東方》第一部第十五章：“論節氣，還不到霜降，這裡已經下了好幾場霜。”

【例句】：當涼風與秋雨結伴，當黃葉與晨霜牽手，當蔚藍與金色接壤，溫馨的季節飄然而至，秋天來了，天氣涼了，霜降之日，問候到了：注意身體哦！

氣象諺語中有“雪打高山霜打窪”的說法試說明其原理及農業佈局中應注意什麼

霜降-農諺　　夏雨少，秋霜早。 夏雨淋透，霜期退後。

秋雨透地，降霜來遲。

秋雁來得早，霜也來得早。

風大夜無露，陰天夜無霜。

今夜霜露重，明早太陽紅。

霜重見晴天。

嚴霜出毒日，霧露是好天。

濃霜毒日頭。

霜後暖，雪後寒。

一夜孤霜，來年有荒；多夜霜足，來年豐收。

霜降降霜始（早霜），來年穀雨止（晚霜）。

雪打高山霜打窪。

嚴霜單打獨根草。

秋雁當頭叫，必有大風到。

晚稻就怕霜來早。

霜降前降霜，挑米如挑糠；霜降後降霜，稻穀打滿倉。

霜降前，薯刨完。

寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。

紅薯半年糧，好好來保藏。

紅薯本是莊稼寶，就看收存好不好。

地燥打洞，地潮搭棚。

瓜窖糟，如倉倒。

鮮瓜爛，飯丟半。

地瓜要壞，快切快晒。

作物霜後有表現：地瓜秧最明顯，棉花處中間，蓖麻是硬漢，大白菜有霜無霜它不管，一個月後才被

砍。

棉是秋後草，就怕霜來早。

輕霜棉無妨，酷霜棉株僵。

早春棉，減產少，夏棉霜早不得了。

霜後還有兩噴花，摘拾乾淨把柴拔。

時間到霜降，種麥就慌張。

霜降，瞎撞。

時間到霜降，白菜畦裡快摟上。

缺苗補，密苗間，麥苗勻全才增產。

密了穗子小，稈軟容易倒。

稀了穗頭少，產量就難保。

以籽定苗，以苗定櫱，以櫱保穗。

芒種黃豆夏至秧，想種好麥迎霜降。

望近霜降好種麥。

迎伏種豆子，迎霜種麥子。

霜降播種，立冬見苗。

壩裡霜降點。

寒露種菜，霜降種麥。

晚麥不過霜降。

霜降前，要種完。

麥不讓霜。

溼地無晚麥。

霜降攏菜（白），立冬起菜。

霜降拔蔥，不拔就空。

霜降蘿蔔，立冬白菜，小雪蔬菜都要回來。

地凍蘿蔔長。

復收揀起地裡糧，積少成多堆滿倉。

豐收第一收，精收第二收，復收第三收，三收才算收。

復收一畝數量少，萬畝復收不得了。

寧可吃到肚裡，不可瞎到地裡。

莊稼老漢不知閒，放下鋤頭拿扁擔。

扁擔不扎，兩頭溜塌。

秋天彎彎腰，強似冬天轉三遭。

出門帶鐮刀，回來挑一挑。

上窪不空手，回來不空簍。

出門樣樣收，回來過遍手，該喂牛的喂牛，能編簍的編簍，最後剩下入灶口。

留地不種麥，快著耕起來。

秋冬耕地如水澆，開春無雨也出苗。

冬耕滅蟲，夏耕滅荒。

霜降摘柿子，立冬打軟棗。

霜降不摘柿，硬柿變軟柿。

霜降配羊清明羔，天氣暖和有青草。

霜降來臨溫度降，羅非魚種要捕光，溫泉溫室來越冬，明年魚種有保障。

種完麥，忙完秋，快採藕。

種完麥，忙完秋，割葦蒲，採雞頭（米）。

補充：

最有名的一句：霜降殺百草...

露天香菜在霜降前後能種植嗎

露天香菜在霜降前後能種植。

1 露天香菜性喜冷涼，氣溫高於20℃生長緩慢，高於30℃則停止生長。對土壤要求不嚴，但以保水保肥性好的沙壤土栽培為好。結合整地畝施有機肥2000公斤，餅肥50公斤，優質複合肥30公斤，作成深溝高畦。

2 苗期生長較慢，真葉長出後生長逐漸加快。因夏季氣溫高，要注意灌水，追肥要輕，用0.3%尿素隨水澆入。種後25-30天、苗高15--20釐米時採收，每採收一次追肥一次，在收穫前7-10天用20ppm九二○噴灑可提高產量。

3 採用條播或穴播，條距和穴距25×20釐米，每穴播種4---5粒，畝用種1000-1500克，播後用營養土覆蓋1--2釐米厚，保持土壤溼潤，如經20℃浸種催芽後播種，出苗更理想。

4 將先播畦面備用的覆蓋土取放在兩側的留畦面上，然後灌足水，待水滲完後均勻播種，播後蓋土2釐米，然後再播留下的空畦，方法與先播相同。每667平方米用種量2公斤左右。全部播完後進行一次鎮壓保墒。若天氣乾旱、土壤溼度小，會影響出苗，可小水澆灌一次。

秋天飲食應該注意什麼

當出現乾燥不適狀況時，可適當吃些滋陰潤肺的食品，吃些水果與綠葉蔬菜，多補充些水分和水溶性維生素。但是注意吃瓜果不要過量，因為秋涼人的脾胃比較弱，吃太多生冷東西容易拉肚子。

大魚大肉等容易生火的食物要少吃，飲食結構以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時，要注意新鮮度。同時在食用蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等燥熱食物時要適量，防止燥熱上火。

初秋還要特別注意飲食衛生，由於經過炎夏的叮耗，人體的消化功能會不太好，腸道抗病能力也較弱，如果食用不潔食物很容易引起腹瀉、痢疾等，這點老人、小孩、體弱者更需注意。

秋天天氣轉涼，人們食慾會大振，飲食會不知不覺地增加，使熱量的攝入大大增加。而初秋白天開始變短，天氣涼了人們活動量也漸漸減少，熱量的消耗也隨之減少了。所以初秋要防止暴飲暴食，如果不小心，很容易導致體重增加，愛美的女生要特別注意。

秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應。我國古代就有對付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便祕，真是一舉三得。

蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用，從而使人健康長壽。

秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題並不大，但不要常吃、多吃。比如生薑，它含揮發油，可加速血液循環，同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能。生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。”看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

秋季是人最容易長脂肪的季節。這是因為立秋之後，天氣慢慢地變得涼爽起來，人的食慾大開，夜間的休息也舒服多了，閒暇時間疲憊的身體更願意安靜地休息，而不願意參加有體力消耗的活動。這樣一來，人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來。如果不加以調整，經過秋、冬兩個季節，人就會胖很多。年復一年，人就會很快“發福”起來。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會帶來高血壓、冠心病、腦動脈硬化等“文明病”，所以一定不能“縱容”它。

詩云：“秋涼好個爽”、“已涼天氣未寒時”，人們趁此不熱不冷的氣候，適宜吃補，健身過冬。所以廈諺有“一年補透透，不如補霜降”而且先“補重陽”後“補霜降”，所謂“秋補”，比“補冬”更要緊。

古人以“羊”字代“祥”字說，“羊”與“陽”諧音，有“三羊開泰”之說。民間食俗“煲羊肉”、“煲羊頭”常以姜、棗為佐料調味而成，男女老幼均可食用。俗語“吃腦補腦”，吃煲羊頭能輔療“頭風”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的補藥煲羊肉，中醫書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有“乾果之王”的譽稱。秋季蒸制栗子糕果食......

秋天飲食方面要注意哪些？

在秋天，飲食上要注意：

1、戒暴飲暴食：一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積，使人發胖。

2、戒吃辛辣生冷的食物：秋季由於天氣過於乾燥，容易上火，要儘量少吃一些刺激性表較強、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之類含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比較大的水果。由於天氣比較乾燥，所以要多補水。

3、戒吃過燥的食物：苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。

4、戒吃水生植物：水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節，這時生吃水生植物易受其感染，導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振，兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。