死的蝦能吃嗎?

General 更新 2024-05-30

蝦死了還可以吃嗎

剛買回來的死了沒什麼問題的,不過你這是隔夜的最好不要吃哦。以前看過一個報道,說是死蝦會產生一種對身體有害的物質,具體名稱記不得了,當時吃了不會有什麼反應膽但這是一個日積月累的過程。。。

請問死了的蝦吃了有什麼害處?

死的也沒關係啊,只要新鮮就可以了,新鮮與否要看蝦頭的範色,如果變紅,說明不新鮮了,如果變黑就很不新鮮了,頭最好別吃.冷凍的那種可以保存很長時間呢.

死蝦到底能不能吃?

正如二樓所說:可以食用的,但是要確保其新鮮,但是死蟹就不能食用了!在常溫下只要不超過兩天,蝦不變質就可以食用。可以從肉眼識別:看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),蝦頭和蝦腳是否變黑。若有以上情況,即是不新鮮的!還有可以看看市場上是否有很多人買這些蝦,若買的人多了,你就放心買吧!新鮮的死蝦對身體不會有影響,直接白灼或者丁湯都可以!

死的蝦能吃嗎?

市場上的海鮮基本上都是死的,因為海鮮多數是在深海生活的,捕撈上來的時候,由於水壓減少,造成海鮮死亡,所以死的海鮮可以食用,但要看它是否新鮮;河魚類水產品不要食用死的,尤其唬河蟹,死了以後有毒,慎食!個人覺得死蝦子還是不吃的好.

蝦死了變紅還能吃嗎?

蝦一旦死亡,體內的組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死後體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現中毒現象。

希望幫到你

蝦死了多長時候不能吃

蝦、蟹、甲魚等動物屬高蛋白肉類,死後體內的組氧酸會分解產生組胺,組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。死的時間長了,一般認為常溫下超過2小時,最好不吃。鮮活的蝦爬子買回後,能保持約3個小時,因此建議你儘快食用。最好不要放入冰箱裡隔夜,否則肉會慢慢變空。超過2天,冰箱裡就會有臭味啦。

蝦死了幾小時能吃嗎

可以食用的,但是要確保其新鮮,但是死蟹就不能食用了!可以從肉眼識別:看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),蝦頭和蝦腳是否變黑。若有以上的最就就別吃了

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