水煮魚調料包怎麼用?
在超市買了水煮魚的調料包，應該怎麼烹飪？
一魚切塊 清水洗淨 用醃魚龔塗抹勻淨 醃製
二 青菜（ 如 青筍片 鳳尾葉片 芹菜等，別太多） 用少許油炒到半熟 放置在盆地 墊底
三 一鍋清水 加一塊姜（拍碎就行） 煮開， 放買來的那包醬料，煮開，加入醃製好的魚塊，香菜杆（葉子備用），煮熟。（水別太多，剛淹沒魚就可以了）——口味重的 加點鹽和雞精一起煮就行。
四 煮好起鍋 放入裝青菜的盆
五 將調味包倒在魚塊上 加點蒜末 花椒，
六 乾淨的鍋裡 倒入油 一小半碗 加熱燒開 最後淋在蒜末等上 灑點香菜的葉子就可以吃了
水煮魚怎麼做 水煮魚調料包的做法
1. 材料：草魚、黃豆芽 調味：雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、澱粉、料酒。
2. 將草魚去腮、內臟處理乾淨。
3. 切下頭、尾留用，沿中間魚骨將魚肉片成兩片。
4. 魚皮朝下，斜刀切除魚身的大刺片，再切成薄厚適中的魚片。
5. 姜、蒜切片，幹辣椒掰成小段。
6. 魚片中倒入一個蛋清，加鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製20分鐘。
7. 黃豆芽掐根部，洗淨備用。
8. 黃豆芽入加入少許鹽的清水中煮至軟、至熟撈出。
9. 鋪在裝水煮魚的容器底部。
10. 鍋置火上倒入油，下花椒慢炸約2分鐘。
11. 倒入幹辣椒和豆瓣醬，炒出香味和紅油。
12. 待辣椒變色，撈出一半的花椒、辣椒待用；將蒜片和姜倒入鍋中，炒出香味。
13. 倒入魚頭、尾、魚骨炒勻。
14. 加入適量熱水，沒過魚即可。
15. 水沸後，將魚片一片片放入鍋中，並用筷子輕輕攪散。
16. 煮到魚片變色至熟，約1~2分鐘，即可。
17. 將鍋中的魚片、魚湯倒入鋪好豆芽的碗中。
18. 將事先盛出的花椒、辣椒鋪於碗中，淋入熱油即可。
在超市買了水煮魚的調料包，應該怎麼烹飪？
在超市買了水煮魚的調料放在油鍋裡炒一下至香，加入適量的水燒開後再加一點鹽，鹹淡根據你的口味定工然後放入切好的魚片。魚片不要煮太久，要不肉質就不會有那麼的鮮嫩了！
自己買水煮魚調料包要怎麼煮水煮魚
用料
主料
花鰱魚1500克
輔料
幹辣椒
30克
大蒜
2頭
胡椒粉
1勺
醋
1勺
花椒粉
1勺
泡姜
20克
花椒
20克
泡椒
20克
洋蔥
100克
白糖
1勺
郫縣豆瓣
2勺
料酒
1勺
生抽
2勺
蠔油
1勺
食鹽
1勺
植物油
適量
水煮魚的做法
1.
花鰱魚一條，收拾洗淨淨切塊，反覆清洗乾淨後用料酒和鹽醃製
2.
配料：幹辣椒、胡椒粉、花椒麵、花椒、大蔥、大蒜、醋、泡姜、泡椒、白糖、料酒、郫縣豆瓣、生抽、蠔油
3.
大蔥切段、大蒜切片，泡椒、泡姜切末
4.
鍋內下寬油，燒熱後下入乾花椒、大蒜、泡姜、泡海椒、郫縣豆瓣炒香至油色紅亮
5.
將魚頭先用勺子倒入盆中，鋪上香蔥加入適量鮮湯，下入魚頭和魚片
6.
加料酒煮至顏色發白，調入鹽、白糖和胡椒粉，邊燒魚邊晃動鍋，待魚快熟時，調入醬油、香醋
7.
將魚頭先用勺子倒入盆中，鋪上香蔥
8.
再連魚片和湯倒入盆中，撒上花椒粉、蒜末、蔥段
9.
鍋中放菜油（多些）油溫高後關火迅速下人幹辣椒和花椒，潑在魚片上
10.
成品
水煮魚（調料包）怎麼做如何做好吃
主料
魚一條 水煮魚調料包，蔥，蒜，植物油，醋
油麥菜，豆芽，豆腐皮
水煮魚（調料包）的做法步驟
1. 將1-3千克的魚刨腹洗淨，切成塊或片狀放到一個大容器中，（我切的塊）加入醃魚料包1袋和適量料酒或少量白酒攪拌均勻待用！（我放的白酒）
2. 將炒鍋加熱到入植物油，油熱以後放入蔥，蒜炒香！加入料包一袋，在加入水！（我加了倆瓢水）等水熱了以後加入淹好的魚塊！加入鹽，醋（安自己的味道加）
3. 大概10分鐘以後加入蔬菜（豆芽，豆腐皮，油麥菜）煮大概5-6分鐘左右出鍋放入香菜
用買的水煮魚的調料怎麼做水煮魚
把油包先倒進去煮開，然後放準備好的雨，然後放辣椒包，然後煮熟了就好了。話說，買的水煮魚調教那包裝外面就有教你怎麼做的
水煮魚料包怎麼做
水煮魚料包有一包白色的鹼料，那是醃製魚片的。把魚清理完畢，用鹼料醃一下，像打火鍋一樣把水煮魚料包的所有東西放進鍋裡，然後放醃好的魚片就好。別的和平時煮菜一樣。用水煮魚料包弄出的魚真的很方便又好吃。。
給你介紹一道懶人版水煮魚，用的調料包，省掉自己配料的步驟，片魚時順著魚骨，然後斜切成魚片。配菜一般放豆芽，還可以加個蛋清，更鮮美。建議選擇草魚，價格實惠，容易買到，當然也可以選擇魚刺少的烏魚、羅非魚等。下面的具體步驟
原料：草魚1條約700克。
輔料：豆芽、蛋清
調料：豬板油10克、川香水煮魚調料包1包、姜1塊、蔥末、蒜末適量、鹽少許。
做法：
1、魚去鰓去鱗去內臟處理好，魚去頭去尾，順著魚骨片成兩大片。然後斜切成魚片
2、鍋燒熱，下豬板油煸香出油後，下薑片抹勻鍋底
3、把川香水煮魚調料倒入碗內，倒一碗水調勻
4、鍋內再倒少許油，把薑末蒜末下鍋爆香，倒入水煮魚調料炒香煮開，放入豆芽、片好的魚片，倒清水沒過魚，煮5分鐘即可
烹飪小技巧
調料包已經有豐富味道了，不要再自己加鹽了。
用橋頭牌調料包怎麼做水煮魚好吃
材料
主料：草魚1000g，黃豆芽500g，蛋清2個
輔料：豆瓣醬2大勺，花椒50g，麻椒50g，乾紅辣椒100g，蔥2棵，姜1小塊，蒜半朵，食鹽適量，澱粉少許，菜籽油適量，大茴4個，料酒適量
做法
1、草魚一條，去鱗去內臟清洗乾淨備用。
2、去頭取尾和中間的鰭。
3、將魚直立起來，用刀在背部劃開，方便取魚肉。
4、將魚肉和魚骨分離。
5、用刀逐片將魚肉片成薄薄的魚片。
6、魚骨斬塊備用。
7、魚頭對開備用。
8、準備大蒜、麻椒、花椒、大茴和各類乾紅辣椒。
9、蔥打結備用。
10、黃豆芽洗淨備用。
11、魚片加入少許料酒、食鹽、一個蛋清和少許澱粉，拌勻醃製起來備用。
12、魚骨和魚頭也加入料酒、蛋清一個和澱粉拌勻備用。
13、炒鍋放油，將黃豆芽炒至斷生，加入少許鹽。
14、將炒好的黃豆芽放入容器內備用。
15、炒鍋放油，加入大茴、花椒和麻椒炸香。
16、將炸好的花椒和麻椒撈出一大半備用。
17、放入乾紅辣椒炸香。
18、放入豆瓣醬，炒出紅油。
19、加入肉湯或者清水，同時放入打好的蔥結。
20、放入魚頭和魚骨燒開。
21、這個時間，將是蒜剁碎備用，將剛剛炸香的花椒擀碎。
22、水開後，用筷子逐片將魚片下鍋。
23、將煮好的魚片倒入裝黃豆芽的容器中，上面撒上蒜蓉和花椒碎。
24、另取一鍋，加入食用油，放入乾紅辣椒，將辣椒炸出香味後關火。
25、將燒好的熱油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上，即可食用。
怎樣做家常水煮魚？什麼魚做好吃?調料就用外面賣的那種調料包，其他流程呢？詳細一點
[家常菜菜譜]家常水煮魚的做法
製作前備料:
1.去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤----3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚);
2.一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟待用);
3.一小袋榨菜(“魚泉”牌的就可);
4.兩頭大蒜剝好斬去根部待用(要用刀面拍兩下);
5.一塊去皮薑切片(約50mm見方大小);
6.花椒和幹辣椒適量(以我的經驗可用”味好美”牌的,約各一小袋);
7.色拉油一小碗;
8，超市出售的水煮魚調料一袋。
開始動手了:
1.將魚頭剁下,並從中分兩半;
2.將魚身平放用鋒利的刀平著將兩大片魚肉和魚排分開;
3.繼續將兩大片魚肉片成適量的魚片;
4.將魚排分為三四段與魚頭放一起備用;
5.將魚片內放一個蛋清,少許鹽,幹澱粉和料酒,拌勻(最好用手抓勻);
可以動火了:
1.將一小碗色拉油,所有花椒和辣椒倒入鍋內,用小火慢炸;
2.在辣椒變色後,用鏟子撈出一半的油和花椒辣椒,備用; 加入適量的調料。
3.將火開大,
放入拍好的蒜瓣兒和薑片兒,出香味後,將魚頭魚排入鍋;
4.翻炒兩下,倒入料酒約一小晚,鹽半調羹,加沸水三四碗;
5.等魚頭湯沸騰出味,將魚片一片一片平放到出水滾的湯中;
6.魚片會熟的很快,出鍋前放入適量雞精,白胡椒粉和椒鹽粉;
終於可以盛盆了
1.一定要用夠大的盆(也可考慮用電火鍋),盆中放著已抄好的黃豆芽和榨菜;
2.將魚片一系列湯湯水水倒入此盆;
3.最後將那半碗撈出的辣椒和油倒在上面;
注意：
一、火侯，千萬不能將花椒什麼的煸糊，因為是靠油來炸的所以千萬不要用大火，要不然全都是焦乎乎的影響胃口，也不利健康。
二、魚肉的味道是靠前面醃出來的，所以不能象一般做法考慮後面可以再次調味的，要醃透。可以稍微放點雞精鹽多一點。
三、用五加皮代替黃酒去腥效果更好。
自己做水煮魚，想買包水煮魚的調料包直接放進鍋裡，再怎麼做呢？還用放別的嗎
先把魚洗乾淨，切片，用水煮魚調料裡面的醃製粉醃15分鐘。然後把油燒熱，把調料（紅油）放下去炒一下，香味出來後加水，煮菜，放魚片，幾分鐘起鍋，把花椒辣椒蔥等撒上去，再燒油，澆上去，就好啦！