綠茶隔夜能喝嗎?

General 更新 2024年4月15日

綠茶隔夜還能喝嗎?

隔夜茶是指:頭天所沖泡的茶湯放到第二天,時間長經過一個夜晚,稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法,我國食品界專家早就給以蓋棺定論,不會致癌。正常情況下,隔夜茶早上用來漱口或飲用,但是從營養和衛生角度來看,茶場放置時間長了,茶湯中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外,在高溫下,長時間放置,茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,極易滋生黴菌和細菌,導致茶湯變質腐敗,這種變質了的茶湯當然不能飲用。

隔夜茶能不能喝,取於個人對“隔夜茶”的認識,一般來說,從營養或品嚐角度來說,茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶,可以用來嗽口或飲上幾口無妨,但巳無營養和滋味可言,不宜再衝泡,諺語說:“茶可多飲,不可多泡”;就是說一次泡茶用量不宜過多,但要分次沖泡,多次調換。

綠茶隔一天還能喝嗎?

隔夜茶是指:頭天所沖泡的茶湯放到第二天,時間長經過一個夜晚,稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法,我國食品界專家早就給以蓋棺定論,不會致癌。正常情況下,隔夜茶早上用來漱口或飲用,但是從營養和衛生角度來看,茶場放置時間長了,茶湯中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外,在高溫下,長時間放置,茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,極易滋生黴菌和細菌,導致茶湯變質腐敗,這種變質了的茶湯當然不能飲用。 隔夜茶能不能喝,取於個人對“隔夜茶”的認識,一般來說,從營養或品嚐角度來說,茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶,可以用來嗽口或飲上幾口無妨,但巳無營養和滋味可言,不宜再衝泡,諺語說:“茶可多飲,不可多泡”;就是說一次泡茶用量不宜過多,但要分次沖泡,多次調換。

希望採納

隔夜茶可以喝嗎?

老人一般會說最好不要喝。

1.隔夜茶的概念很難區別---隔夜茶不會致癌

早晨泡的茶下午喝很常見,深夜工作泡的茶,清早起床後喝,茶水中發生的變化不會比白天大,如果非得說有什麼不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。

2.茶水放置時間長了,會發生一些什麼變化呢。。。。。怎樣飲茶最健康

研究表明,最主要的變化是茶多酚的進一步氧化,顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。

3. 還有人推測,茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質---品茶品出健康來

首先,應該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們日常食用的許多食物中,如麵包、蔬菜,醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺,而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4~50微克,豈不是很可怕,其實非也,因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。

再說,亞硝胺要達到每千克體重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量,是不會產生如此巨大的危害性的,喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比,更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”,人怎麼還能稱得上是“萬物之靈”呢埂

因此,擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害,是毫無道理的。茶可以說是百利而無一害。

另外,研究顯示,茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效。

隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。其實,沒有變質的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用:

抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。

止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。

生髮:用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。

固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經常用茶漱口可消除口臭。

防晒:皮膚被太陽晒傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

去腥除油膩:隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。

使用隔夜茶,應以不變餿(變質)為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。在夏天早晨泡的茶到了下午後最好也是不要喝了,有些人喜歡泡......

一瓶過夜的綠茶還可以喝嗎????

在很多超市或是商場裡,不知有多少瓶已經隔了多少天夜的綠茶飲料依舊在岀售?難道隔了“夜”的綠茶就不能喝的話,那麼綠茶製造企業必定關門大吉了。

茶葉水過夜能喝嗎?

過去曾有一種說法,認為隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是認為隔夜茶含有二級胺,可以轉變成致癌物亞硝胺。

其實這種說法是沒有科學根據的,因為二級胺廣泛存在於多種食物中,尤以醃臘製品中含量最多,就拿麵包來看,通常含有2mg/kg的二級胺,如以麵包為主食為例,每天從麵包中食進的二級胺就有1—1.5mg。

而人們通過飲茶, 從茶葉中食進的二級胺只有主食麵包的¼0,可見是微不足道的。況且,二級胺本身並不是致癌物,必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺並達到一定數量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維盯素C,它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成,是亞硝胺的天然抑制劑。因此,飲茶或隔夜茶是不會致癌的。

但是,從營養衛生的角度來說,茶湯暴露在空氣中,放久了易滋生腐敗性微生物,使茶湯發餿變質。

另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養成分,易氧化減少。因此,隔夜茶雖無害,但一般情況下還是隨泡隨飲好。

隔夜茶含有豐富的醇素、氟素,可防止毛細血管出血。如患口腔出血、皮膚出血、瘡口膿瘍等毛病,可用它醫治。若毛病出在口鼻部分,可用隔夜茶盥洗,含漱或喝下去。

皮膚有病者可用洗滌,眼睛出現紅絲或原因不明的眼淚,可用隔夜茶洗眼,有良效。早上刷牙後或飲食前含漱幾口隔夜茶,不僅能使口腔清新爽利,還可固齒。治療鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶製成的。

此外,用隔夜茶洗頭,有止癢,生髮和消除頭屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉,三五個月後眉毛就會便的濃密烏亮起來。口臭含隔夜茶漱洗口腔,可減除臭味。隔夜茶還能祛除油汙,腥氣。

隔夜的茶葉能不能喝?

過去曾有一種說法,認為隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是認為隔夜茶含有二級胺,可以轉變成致癌物亞硝胺。

其實這種說法是沒有科學根據的,因為二級胺廣泛存在於多種食物中,尤以醃臘製品中含量最多,就拿麵包來看,通常含有2mg/kg的二級胺,如以麵包為主食為例,每天從麵包中食進的二級胺就有1—1.5mg。

而人們通過飲茶, 從茶葉中食進的二級胺只有主食麵包的¼0,可見是微不足道的。況且,二級胺本身並不是致癌物,必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺並達到一定數量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C,它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成,是亞硝胺的天然抑制劑。因此,飲茶或隔夜茶是不會致癌的。

但是,從營養衛生的角度來說,茶湯暴露在空氣中,放久了易滋生腐敗性微生物,使茶湯發餿變質。

另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養成分,易氧化減少。因此,隔夜茶雖無害,但一般情況下還是隨泡隨飲好。

隔夜茶含有豐富的醇素、氟素禒可防止毛細血管出血。如患口腔出血、皮膚出血、瘡口膿瘍等毛病,可用它醫治。若毛病出在口鼻部分,可用隔夜茶盥洗,含漱或喝下去。

皮膚有病者可用洗滌,眼睛出現紅絲或原因不明的眼淚,可用隔夜茶洗眼,有良效。早上刷牙後或飲食前含漱幾口隔夜茶,不僅能使口腔清新爽利,還可固齒。治療鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶製成的。

此外,用隔夜茶洗頭,有止癢,生髮和消除頭屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉,三五個月後眉毛就會便的濃密烏亮起來。口臭含隔夜茶漱洗口腔,可減除臭味。隔夜茶還能祛除油汙,腥氣。

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隔夜茶的特殊用途

隔夜茶不能喝是眾所周知的,但是如果它倒掉,又十分可惜,下面介紹幾種隔夜茶的特殊用途。

1、隔夜茶中含有豐富的酸類,氟類,不但可以防止毛細血管出血,還能起到殺菌消炎作用,如口腔出血、皮膚出血等都可用它浴洗含漱。

2、眼睛出現紅絲或原因不明流淚,每天用隔夜茶沅多次會有很好的效果。

3、用隔夜茶洗頭,可治頭皮癢。

4、口臭使許多人苦惱,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除你的煩惱。

5、用隔夜茶擦洗油鉛,面盆,盤,碗,油漆傢俱等效果明顯,洗完如新品一樣,雞蛋的蛋清或蛋黃汙染衣服不易洗淨,用茶葉水浸泡一會兒就可洗淨

茶葉水過夜後還能喝嗎?

許多人都覺得隔夜茶不能喝,說法很多,其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會得癌症,其實這種說法是沒有科學根據的。 1.隔夜茶的概念很難區別 早晨泡的茶下午喝很常見,深夜工作泡的茶,清早起床後喝,茶水中發生的變化不會比白天大,如果非得說有什麼不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。 2.茶水放置時間長了,會發生一些什麼變化呢 研究表明,最主要的變化是茶多酚的進一步氧化,顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。 3.還有人推測,茶水放過夜後,會產生亞硝胺這種致癌物質 首先,應該肯定茶葉中即使有亞硝胺,也是微不足道的,我們日常食用的許多食物中,如麵包、蔬菜,醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺,而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4~50微克,豈不是很可怕,其實非也,因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。 再說,亞硝胺要達到每千克體重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量,是不會產生如此巨大的危害性的,喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比,更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”,人怎麼還能稱得上是“萬物之靈”呢? 因此,擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害,是毫無道理的。 另外,研究顯示,茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效。 隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。其實,沒有變質的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。 止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。 明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。 止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。 生髮:用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。 固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。 除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經常用茶漱口可消除口臭。 防晒:皮膚被太陽晒傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。 去腥除油膩:隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。 使用隔夜茶,應以不變餿(變質)為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。

過夜茶 是不是真不能喝

不只是過夜茶不能喝,,,放的時間長的涼茶都是不能喝的,

茶已經發生化學變化了,對身體不好,,所以喝茶還是要喝剛泡的熱茶。。

綠茶泡一次,隔夜可以吃嗎?

不可以,茶只要泡的時間長了對身體有害的物質都泡出來了,更別說隔夜了

能喝隔夜的綠茶嗎?那樣是好還是壞?

不能喝,對身體很不好

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