晚期食道癌吃什麼食物?

General 更新 2024-05-18

食道癌病人適合吃什麼飯菜

早中晚期食道癌飲食上應該注意什麼?

食道癌病人每餐進食後，可喝少量的溫開水或淡鹽水，以沖淡試管內積存的食物和黏液，預防食管黏膜損傷和水腫。飲食宜清淡、高營養、易消化，戒除菸酒，忌食過粗、過硬、過熱的食物，忌食被真菌汙染的酸菜、玉米，忌進食過快或蹲食等;忌食辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌食臘味、燻肉、油炸食品。平素要多食新鮮蔬菜，多食富含微量元素、維生素的水果，如蘋果，橙子等。以清淡、細軟、宜消化的吸收食物為主，避免食物刺激食管。放療期間，常出現津液耗傷、口乾舌燥的現象，宜選飲梨汁、藕汁、橙汁、番茄汁、茅根汁等補充津液，也可多食枇杷、梨、西瓜、綠豆湯、冬瓜湯等。化療期間免疫功能下降，造血功能下降，多食大棗、乳鴿、銀耳等食物。平時宜多食具有增強機體免疫力、防癌抗癌的食物，如薏苡仁、甜杏仁、菱角、牡蠣、海蜇、黃魚、龜、蚶子、海蔘、茯苓、淮山藥、大棗、四季豆、香菇、核桃、甲魚(水魚)等，多食海帶、海藻等食物。

晚期食道癌吃什麼好

多吃清淡易消化的食物（例如富含維生素、微量元素以及纖維素等），和新鮮蔬菜水果類，如果配合純天然中草藥治療，效果會更好。像有刺激性的食物是需要禁忌，否則就會加重食管粘膜負擔的。因為食道癌的發生與你的日常飲食是相關。

食道癌晚期吃什麼好

食道癌病人由於吞嚥困難而不能正常進食，營養量不能滿足病人的需要，多出現體重大幅度下降，甚至表現嚴重營養不良。因此為提高機體免疫力延長壽命，飲食營養很重要。可按幾種情況調配：

（1 ）患者表現輕度吞嚥困難者，可給以半流質食物，食物應高蛋白高熱能高維生素。如氽小肉丸，碎菜龍鬚麵，小餛飩，各種肉菜粥，肉鬆蛋糕及其它軟而易吞嚥的食物。為補充維生素 C ，可採用嫩的葉菜，茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞嚥困難較重，應採用勻漿膳，或粘稠的流質食物，如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各種粥類等。如果條件允許可早期採用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳，以減少體重丟失，防止造成營養不良。

飢　　（2 ）住院手術後，一般按外科術後常規進食，可採取少食多餐口服食物保證營養攝入。但不能口服食物或併發瘻者，應從空腸造瘻灌注營養，內容可用勻漿混合奶或要素膳代替正常飲食，起到營養支持作用。

（3 ）化療放療病人因有噁心嘔吐食慾不振等消化道症狀，影響進食，可採用高蛋白低脂肪的食物，不用油膩油炸等食物，烹調易清淡，味道要鮮美，注意色香味，增加一些無刺激性調味品以增進病人食慾。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，紅果醬等製作食品。有貧血現象注意選擇富含鐵的食品，如肝類、大棗、動物血等。