安溪的小吃有哪些? ?

General 更新 2024-05-20

安溪的小吃有哪些?

安溪沒有比較有自己特色的小吃,他們的特產主要有鐵觀音,湖頭米粉

安溪有什麼特產

龍涓鹹菜乾

蓬萊冬瓜糖

安溪湖頭白粿

長坑麥芽糖

安溪湖頭白粬

安溪湖頭蜜桔

安溪湖頭米粉

安溪鐵觀音茶葉的特徵

福昌瓷涼蓆

蓬萊冬瓜糖

老其蘇枳術末

芪棗健胃茶

長坑的鞭炮

福都陶器

福昌瓷珠編織品

湖上盛富竹器

龍涓錢塘鐵鼎

湖頭凹墘芫荽

龍門茭白

登山蘿蔔菜籽

湖頭甘薯新種花

城廂鎮後安柿果(柿餅)

赤嶺駟嶺芒果香

尤俊藤鐵

湖頭榮元齋養脾散

湖頭鹹筍包

長坑下林的斗笠

湖頭香菜別樣鮮

吾都芥菜名聞遐邇

大坪肉桂香飄遠

湖上鄉:沙堤竹掃

安溪油柿

福前蘆柑

山壇香菇

鎮撫蕃薯

蘆田:梅佔百花魁

玉南鐵器歷史悠久

山珍豆纖

湖頭燒賣

安溪風味:韭頭菜

湖頭稞

蜜橘

秕曲糕

湖頭圭卷

安溪風味:藿米餈

安溪風味:白釉

安溪風味:鹼餈

赤嶺檬脯

桔紅糕

湖頭芋包

蓮兜美豆乾

安溪特產:鐵觀音茶葉

布包豆乾

安溪特產:龍涓水甕菜

大面炸豆乾

湖頭米粉

安溪的特色小吃

官橋的,“蓮美豆乾”,“米血”,“桔紅糕”,“豆簽”;

湖頭的,“米粉”,“雞卷”,“芋頭包”,“春餅”,“鹹筍包”;

長坑不僅出了名的“坑人”還有“麥芽糖”和“淮山”也很出名哦;

蓬萊出了名的“大條冬瓜糖”;

縣城的“柿餅”,“面線糊”;

藍田的“野生水庫魚”,“清明果”。

福建安溪有4大特產是什麼

安溪地方特產四大名茶:鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹

安溪地方小吃:湖頭米粉、後垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、官橋豆乾、長坑米餈、龍門花生酪

安溪鄉鎮土特產:

重經【西坪】鐵觀音發源地

以者【湖頭】福壽米粉、養脾散、蜜桔

政市【鳳城】後垵柿餅、吾都芥菜

出場【福前】蘆柑

新公【官橋】蓮兜美豆乾、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、芒果

產理【藍田】香菇

在我【長坑】米餈、薯仔(淮山)

他到【龍門】花生酪(麻酪、酪花)、桂瑤菱白筍

主生【蓬萊】荔枝

就資【龍涓】鹹菜乾、紅曲

能行【虎邱】菸葉

安溪有什麼好玩,和小吃拜託了各位 謝謝

安溪美食坊安溪湖頭米粉 安溪名優特產湖頭米粉系以優質大米為原料,以湖頭鎮福壽、湯頭兩村所產最為出名。 湖頭米粉乃選取當地所產純白的優質大米,來自閬山富含多種天然礦物質的甘洌泉水,經浸水、磨漿、蒸炊、壓制排粉、晒乾等數道獨到的農家精細手作功夫精製而成。其品質上乘,晶瑩半透明,熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳;成品白如絲、細如線、韌如簧。其加工歷史悠久,暢銷閩南及東南亞、港、澳、臺等地區,是饋贈親友、居家、野炊、餐飲行業常年必備之佳品。 蓮兜美豆乾 豆腐乾原是普通的豆製品,官橋蓮兜美石路的 豆腐乾,以豆漿沉澱度適中,手工細緻,含水分少,數天仍不變質。可用刨刀刨切如絲狀,加佐料烹煮,入口細嫩,華僑常帶出國。 “桔紅糕” “桔紅糕”系安溪赤嶺大路人士林維扁先生(字敬圓)於清朝光緒年間始創,是百年老鋪“成珍”獨家生產的名糕。 其配方獨特, 風味極佳,聞名遐邇,久負盛譽,深受海內外鄉親、港、澳、臺同胞的喜愛。 成珍的第三、四代傳人,繼承傳統配方,結合現代科技,精選優質原料,所制“桔紅糕”色澤如玉、味美可口、甘甜潤喉、營養豐富,是消閒、品茗之 首選糕點,更是饋贈之上乘佳品。正宗安溪鐵觀音】產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜,沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很的美容保健功能。經科學分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素礦物質,茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎減肥美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地,深受消費者喜愛。 鐵觀音傳統的衝飲方法非常講究。茶具要小巧精緻,水最好用山岩泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約佔壺容量十分之三四的茶葉,衝入沸水,用壺蓋颳去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5——15秒鐘,再緩緩倒入小茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱,其入口微苦,回味甘香,清鬱雋永,韻味無窮。 泉州安溪十里詩廊醉遊人 福建泉州安溪縣城古稱鳳城,緣鳳山似鳳而得名。最近,縣裡在城東監溪下游築一水壩,蓄溪水而成湖。因溪流縱橫交錯似龍,名取大龍湖。沿湖十公里長的兩岸闢為公園,植樹種草,湖光山色,煙波瀲灩,青山疊翠,惠風和暢,頓使鳳城面貌煥然一新。 最值得一提的是湖溪兩岸的護欄,砌的都是花崗岩石材,雕欄畫棟,古色古香。每一堵欄中間的半平方米見方的石材板面,都刻有一首署名詩,從詩經到... 安溪金桂香飄大山外芳亭桂花香了大山 金秋十月,閩南安溪縣虎邱鎮芳亭村的幾百畝桂花競相綻放,遠遠望去,從山頭到山下,象掛著一塊金毯。走近了,只見桂花枝頭掛滿了一簇簇、一團團金黃小花,馨香四溢,沁人心脾。 桂花分為金桂、銀桂和丹桂三種,以金桂為桂花上品,花蕊形態飽滿,花香濃郁。安溪縣是譽滿中外的中國茶都,安溪烏龍茶名聞遐邇,而距離安溪縣城四十多公里的虎邱芳亭村的村民卻喜種桂花樹,... 安溪縣蓬萊鎮:宗教朝聖的旅遊寶庫 每年的正月初七至初九,安溪縣蓬萊鎮都要舉行清水祖師迎春盛典,規模之大,參與人數之多堪稱泉州之最。在長龍逶迤的“進香”隊伍中,不乏從萬里之外回鄉謁祖的華僑、臺胞。 清水祖師崇拜由來已久,宋代以來清水祖師就是閩南一帶最受崇拜的民間神祗之一,清水祖師的廟宇及信徒遍及海峽兩岸和東南亞一帶。據清水巖管委會統計,清水祖師分爐在臺灣有160多座,縣內外及東... ......

福建安溪特產

安溪地方特產四大名茶:鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹 安溪地方小吃:湖頭米粉、後垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、官橋豆乾、長坑米餈、龍門花生酪 安溪鄉鎮土特產: 重經【西坪】鐵觀音發源地 以者【湖頭】福壽米粉、養脾散、蜜桔 政市【鳳城】後垵柿餅、吾都芥菜 出場【福前】蘆柑 新公【官橋】蓮兜美豆乾、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、芒果 產理【藍田】香菇 在我【長坑】米餈、薯仔(淮山) 他到【龍門】花生酪(麻酪、酪花)、桂瑤菱白筍 主生【蓬萊】荔枝 就資【龍涓】鹹菜乾、紅曲 能行【虎邱】菸葉

安溪有種特色小吃嗎?

有啊,有好多,你是喜歡吃甜食還是辣的,那裡的辣食還是比較有特色的,你就到古文路那邊的一條小吃街,那裡特棒,其中有一個小吃本人特喜歡,就是原味雞翅,建議品嚐一下。謝謝採納

泉州有哪些特色小吃

一、桂圓、龍眼、荔枝

二、安溪茶葉、柿餅、米粉

三、晉江衙口花生

四、源和堂蜜餞系列

五、永春老醋、蘆柑、紙織畫、漆籃

六、德化瓷器

七、老範志萬應神曲(茶餅)由泉州藥廠獨家生產

八、春生堂祕製風傷補酒

九、石獅紅膏蟹

十、惠安石雕

十一、食蒸糕(橘紅糕)

十二、安海土筍凍

泉州有什麼特色小吃

泉州美食小吃及特產

特色主食:鹹飯,蘿蔔飯,芥菜飯,,花菜飯,滷肉飯,芋仔飯,壺仔飯,泉州炒飯 ,魚仔粥,鴨仔粥,滷麵,面線糊,湖頭米粉,豆簽,浮果,粉團,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿條,澳茄粿,酸菜雞絲麵。 特色湯類:貢丸,魚丸(深滬水丸),元宵丸,永春白鴨湯,黑豆龍骨湯,苦菜大腸湯,馬鮫羹,墨魚梗,香菇豆豬舌湯,灌腸仔湯,石獅牛肉羹,藕段排骨湯,蘿蔔排骨湯,玉米排骨湯,水豆腐湯,七彩乾貝湯,肉燕湯,豬血湯 特色包子:水晶包,肉夾包,東方包,菜包,水煎包。 特色素菜:安溪水甕菜,嫩餅菜,窖菜,德化淮山,涼拌苦瓜,辣油筍菜,蒜泥茄子,香油拌海帶。 特色葷菜:,洪瀨雞爪,崇武魚卷,西街田螺,薑母鴨,鰻魚乾燉豬腳,燜豬肘,牛排(有別於西餐牛排),水門巷燉羊肉,豬血小腸,蠔(東石蠔)(潯埔蠔),清蒸金槍魚,文蛤蒸蛋,醬香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蟶,炒大頭螺,沙魚凍,芥菜炒蝦皮,十香全鴨,香芋燜鴨。 特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔紅糕,綠豆餅,粕丸,麻餈(麻吉),榜舍龜,碗糕,花生甜湯,豆沙餅,石獅塘頭甜粿,石獅芋圓,芋餅,芋蓉(芋泥),土筍凍,柿餅,菜頭酸,糖醋蓮藕片,貢糖,椰子餅,雪拉膏,四果湯 特色煎炸品:煎菜果(蘿蔔糕),雞卷,春捲,醋肉,鯊魚炸,鰻魚炸,蠔仔煎(海蠣煎),餈(餈粑、糯米餈),滿煎糕,薄皮油條。 其他特色食品:永春白粬,布包豆乾,九重粿,魷魚乾,蟶乾,小乾貝,滷豬舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,紅米酒,惠泉啤酒 特產茶葉:鐵觀音,水仙茶 特產蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特產水果:餘甘,芒果,荔枝,龍眼,檳榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春蘆柑。

福建安溪有什麼特色菜

鹼餈 (安溪)

·藿米餈 (安溪)

·湖頭稞 (安溪)

·湖頭米粉 (安溪)

·白釉 (安溪)

·圭卷 (安溪)

·韭頭菜 (安溪)

·麥芽糕 (安溪)

·桔紅糕 (安溪)

·後垵柿餅 (安溪)

·蜜橘 (安溪)

·秕曲糕 (安溪)

·豆纖 (安溪)

·芋包 (安溪)

·蓮兜美豆乾 (安溪)

·赤嶺檬脯 (安溪)

·蓬萊冬瓜條 (安溪)以上是特色小吃

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