自制辣椒醬放冰箱儲存多久?
General 更新 2022年9月13日
30天左右。辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是比較常見的調味品。辣椒醬有油制和水制兩種：油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，容易儲存。水制是用水、辣椒、蒜、姜、糖、鹽製成，顏色鮮紅，可長期儲存。
自制辣椒醬放冰箱儲存多久
辣椒醬在各個地區有不同的地方風味，可做涼拌菜、麵條、炒菜的作料。
辣椒醬有傳統辣椒醬和新型辣椒醬的區別，新型辣椒醬有理化指標的要求。
辣椒醬中含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、維生素、膳食纖維等營養素。