湯圓凍太久裡面有硬塊煮不熟?
General 更新 2022年9月13日
這個硬塊有可能是湯圓裡面的水分結成了冰塊,建議將湯圓放在冷水中泡30分鐘左右看看能不能解凍,或嘗試將湯圓切開煮,要是硬塊煮不熟,建議將湯圓扔掉。
湯圓凍太久裡面有硬塊煮不熟
湯圓不宜長時間在冰箱記憶體放,尤其是自己做的或者已經開啟包裝的,很容易會結冰。
速凍湯圓不要熱水下鍋,熱水下鍋的話湯圓很容易粘連在一起,且比較難煮透。
速凍湯圓一般是冷水下鍋,這樣可以使湯圓受熱均勻,更容易煮熟透。