幹掛麵怎樣存放不生蟲?
General 更新 2022年9月13日
比較常用的方法是用保鮮袋密封裝好放在陰涼、通風、乾燥的地方，或放在冰箱冷藏室內。開封的掛麵最好是在1-3個月吃完，時間長了很可能會滋生細菌和小蟲子。
幹掛麵怎樣存放不生蟲
掛麵放在冰箱冷藏室一定要密封裝好，否則很容易吸收冰箱內的溼氣，也會和其他食物串味。
掛麵在製作的過程中已經把大部分水分脫掉了，只要儲存方式正確通常可以儲存較長時間。
如果掛麵已經發生了黴變，儘管看到的黴點比較少，也不要再食用，裡面可能已經滋生出大量的有毒、有害物質，食用可能會導致身體出現不適。