鹽成分?
General 更新 2022年9月13日
鹽的成分包括氯化鈉、水分以及鎂、鉛、砷、鋅等元素,其中主要成分是氯化鈉。氯化鈉是一種無機離子化合物,外觀為白色晶體或白色粉末,主要來自海水中,易溶於水、甘油等,微溶於乙醇、液氨等,不溶於濃鹽酸。
鹽成分
人們常吃的食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等,主要成分是氯化鈉。
根據世界衛生組織的建議,我國規定成人每天攝入6g食鹽即可滿足機體對鈉的需求。
鹽的主要成分易溶於水,儲存鹽的時候應該密封裝好放在陰涼、乾燥的地方。