章魚怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
章魚的吃法:韓國辣炒章魚、辣烤章魚串、涼拌章魚、沙姜爆章魚、白灼章魚、章魚萵筍絲、什錦海鮮散壽司、辣炒章魚草菇、章魚小丸子、章魚須炒韭菜、章魚排骨燉山藥、蘿蔔章魚豬骨湯、蔥香章魚、辣白菜炒章魚、章魚紅燒肉、三杯章魚等。
章魚怎麼吃
章魚是章魚科26屬252種海洋軟體動物的通稱,體卵形或卵圓形,肌肉強健,外套腔開口窄。體表一般不具水孔,腕吸盤1列或2列。該科中最熟知的章魚是普通章魚。
章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。章魚富含牛黃酸,其含量比一般的肉類高很多。