大蒜能殺死幽門螺桿菌嗎?

General 更新 2022年9月13日

不可以。由於大蒜中含有很多黃酮醇以及有機硫化合物,當這些物質在體內達到一定的濃度時,對幽門螺桿菌會有一定的抑制作用,但遠沒有達到能殺死幽門螺桿菌的能力。

大蒜能殺死幽門螺桿菌嗎


大蒜的營養價值非常豐富,而且還具有很好的食療以及藥用價值。

由於大蒜含有大量的“大蒜素”和硫化合物,所以具有一定的抑菌和殺菌作用。

大蒜可以裝進保鮮袋中密封好,然後放入冰箱的冷藏室儲存,一般可以儲存一週左右。

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