喝蘋果醋的忌諱?

General 更新 2022年9月13日

第一、蘋果醋不宜空腹飲用。否則會刺激胃部分泌過多胃酸,傷害胃壁,引起胃痛等不適現象,最好是飯後一小時後喝。第二、蘋果醋不宜飲用過量。第三、飲用了蘋果醋後不宜再吃酸性食物,否則可能傷害食道和腸胃。

蘋果醋


蘋果醋,是指以蘋果汁經發酵而成的醋,再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。不屬於廚房裡的調味品行列。

蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來給人一種爽口的感覺。

蘋果醋是一個口感呈酸性,在人體內代謝後呈鹼性的飲料,它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。

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