牛排可以用烤箱烤嗎?
General 更新 2022年9月13日
牛排是可以用烤箱烤的，而且用烤箱烤牛排更加方便快捷。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。
烤箱
烤箱分為家用電器和工業烤箱，家用烤箱可以用來加工一些麵食等，工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇。
根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。