芋圓可以用玉米澱粉做嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以。製作芋圓主要材料有香芋、木薯澱粉、紅糖等,若沒有木薯澱粉,可以直接使用玉米澱粉來替代,不過製作出來的芋圓口感會有所差別,但不影響食用。
芋圓可以用玉米澱粉做嗎
芋圓是福建和臺灣地區的傳統甜點,口感香甜彈滑,且很有嚼勁。
芋圓可隨意搭配仙草、水果、牛奶、椰奶等,製作成不同口味的芋圓甜品。
芋圓中富含有蛋白質以及維生素C、B族維生素,以及鐵、鎂、鈉等礦物質元素,對人體具有極大的好處。