牛奶奶油是人造奶油嗎?
General 更新 2022年9月13日
牛奶奶油不是人造奶油。牛奶奶油是以牛奶為原料製成的乳製品，而人造奶油是指植物奶油，它是用植物油氫化並加入新增劑製成的。牛奶奶油是動物奶油的別稱，是一種營養豐富的奶油。
牛奶奶油是人造奶油嗎
牛奶奶油的主要成分是乳脂肪，營養價值非常豐富，其脂肪含量為30%-38%。
牛奶奶油可以直接食用，也可以用來做冰激凌、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等其它食品。
牛奶奶油口感甜潤地道，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣、鐵等微量元素。