可可粉怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
可可粉可以泡水飲用，可以加入到牛奶裡面，在牛奶里加入可可粉，純牛奶就會變成巧克力味，在蒸饅頭時也可以加入可可粉，或者用可可粉做餅乾也是可以的。
可可粉怎麼吃
可可粉是從可可樹結出的豆莢(果實)裡取出的可可豆(種子)，經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，再脫脂粉碎之後的粉狀物，即為可可粉。
可可粉具有濃烈的可可香氣，可用於高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
可可粉按可可脂含量分為高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉，按鹼化工藝分為天然可可粉、鹼化可可粉，按顏色分為黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉。