河北人叫的北瓜是什麼?
General 更新 2022年9月13日
河北人叫的北瓜是南瓜的一種，又叫西葫蘆、玉瓜、大洋瓜、東南瓜、攪絲瓜、印度南瓜，學名是筍瓜，主要分佈在河南、河北、山東等地區。北瓜原產於南美洲，果實的形狀和顏色因品種而異。
河北人叫的北瓜是什麼
北瓜的主要品種有金瓜、筍瓜、印度大南瓜、白皮筍瓜、黃皮筍瓜、花皮筍瓜、臘梅瓜、白玉瓜等。
北瓜的營養成分包括澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等。
北瓜原產於玻利維亞、智利、阿根廷等地，中國的北瓜可能由印度傳入。