新鮮百合怎麼吃?

可以煮粥、炒制、蒸煮、煲湯等。比如做百合蓮子湯、百合綠豆粥、百合蓮子銀耳羹等，和黑木耳、萵筍、胡蘿蔔等一起炒，便可以得到一盤口感爽口，營養豐富的素食小炒。

新鮮百合怎麼吃

新鮮百合也可以和雞蛋一起炒，需要的原料包括：雞蛋、新鮮百合、食鹽、白酒、白糖、色拉油，新增一個青椒和胡蘿蔔可以讓這道菜的色彩更好看。

新鮮百合需要去根並一瓣一瓣掰開，並用鹽水浸泡10-20分鐘左右，這樣吃起來更衛生。

新鮮百合的儲存方式：放進冰箱冷凍，最好是掰成一瓣一瓣的並用清水清洗乾淨。