米飯冷藏5天還能吃麼?
General 更新 2022年9月13日
不能。冰箱的冷藏溫度一般為3-8℃，只是會抑制部分細菌的生長和繁殖，並不可以完全將細菌殺滅，而有些細菌仍可生長，比如單核細胞增生李斯特菌，放在冰箱冷藏室的食物一般可以儲存2-3天左右，時間長了還是會被細菌汙染的。
米飯冷藏5天還能吃麼
即使米飯沒有變質，沒有異味，也不要再食用，這麼長時間的存放，吃了之後很容易導致身體出現不適。
將米飯放進冰箱冷藏儲存時，一定要用保鮮膜包裹嚴實，否則米飯不僅會被冰箱內的細菌侵入，還可能會與其他食物串味。
米飯放在冰箱冷藏的時間不宜過長，否則不僅米飯的口感會變差，其中的營養成分也會大面積流失。