小米粥裡面可以放什麼一起煮?
General 更新 2022年9月13日
小米粥可以搭配紅薯、藜麥、黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、蓮子、百合、幹銀耳、燕麥米、黑米、薏米、高粱米、玉米、花生、核桃、芝麻、枸杞、紅棗、山藥、南瓜、桂圓、香菇、西芹等食材一起煮。
小米粥裡面可以放什麼一起煮
小米粥是以小米為主要食材熬製而成的獨具特色的北方粥點，口味清淡，具清香味。
小米營養豐富，含有多種維生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，可單獨燜飯和熬粥。
但小米與其它穀物一樣，蛋白質中的賴氨酸含量過低。因此煮小米粥時可以搭配其它各類食材，增加營養的同時增加其口感。