巴沙魚是龍利魚嗎?
General 更新 2022年9月13日
巴沙魚不是龍利魚。巴沙魚，屬脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、新鰭魚亞綱、鯰形目、鯰亞目、鯰科、鯰屬，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，是一種暖溫性、近海的大型底層魚類。
巴沙魚
巴沙魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。
巴沙魚，體無鱗圓潤，背部藍黑色，腹部較白，頭部扁寬，腹部狹窄，身體側面的肌肉是可食用的部分。
巴沙魚適合在魚籠、網箱和溶氧較高的池塘、湖泊、水庫中生長，但不耐寒，最低極限溫度為10℃，最適生長溫度為25-30℃。