甲魚是魚嗎?
General 更新 2022年9月13日
甲魚不是魚。甲魚屬於卵生水陸兩棲爬行動物，魚屬於變溫水生脊椎動物，兩者生活的習性有所區別。甲魚是龜鱉目、鱉科、軟殼水生龜的統稱，也被稱為團魚、水魚、潭魚、嘉魚等。
甲魚是魚嗎
甲魚，學名鱉，是一種變溫動物，對周圍溫度的變化非常敏感，當外界溫度降至15℃以下時，便開始停食進行冬眠，冬眠期長達半年之久。
如果是在自然條件下養鱉，其生長速度比較緩慢，大概一年只長100克左右，所以在人工養殖中，人們常採用加溫措施，打破鱉的冬眠習性，加快其生長速度。
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，不僅可以當作食材，還可作為中藥材入藥，具有極高的食用價值和藥用價值。