野艾蒿和艾草怎樣分別?
General 更新 2022年9月13日
野艾蒿和艾草的葉片、花、口感、生長環境不同。野艾蒿的葉片比較薄,外表為鮮綠色,前期有絨毛,後期絨毛逐漸脫落,艾草葉片紙厚質,兩面都有絨毛,後期不脫落。野艾蒿的花呈橙黃色,艾草的花為黃色。
野艾蒿和艾草怎樣分別
野艾蒿野生生長,生命力頑強,莖幹比艾草的略粗,價格比艾草貴,艾草人工種植。
野艾蒿食用時口感比較澀,味道較濃重,艾草吃時苦澀感較輕,味道比較清淡。
野艾蒿的花朵形狀為橢圓形或者長圓形,艾草的花朵形狀像高腳杯,底部細長。