花甲觸角伸出來不動了?
General 更新 2022年9月13日
花甲觸角伸出來不動了,說明花甲沒有活力了,或者可能已經死亡了,如果觸角發白,則說明花甲已經死亡有一段時間了。如果花甲的觸角伸出來不動了,但是摸起來比較溼潤且有彈性,建議應立即食用,因為死亡的花甲是不可以繼續食用的。
什麼是花甲
花甲就是花蛤,也叫蛤蜊,因粵語的“蛤”與“甲”同音,所以被寫作花甲,又叫做蛤子、蛤蜊。
花甲是一種軟體動物,體長在3cm左右,外殼呈圓形,顏色為淺褐色,內殼顏色為淺藍紫色。
花甲在中國海南地區稱為芒果螺,生活在淺海區,四季都可以捕撈食用,是沿海居民最常食用的海鮮產品之一。