高壓鍋燉雞多長時間?
General 更新 2022年9月13日
高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。燉雞之前要先將雞焯水,然後與配料一起放到高壓鍋中,先開大火燉5分鐘左右,然後再調到小夥燉25—20分鐘就可以了,使用高壓鍋燉雞時,要注意掌握好火候和時間長短。
燉雞可以隔夜食用嗎
燉過的雞肉是可以隔夜食用的,建議將吃不完的雞肉放到冰箱裡儲存,否則可能會滋生細菌。
儲存雞肉的時候,建議用一層保鮮膜或保鮮袋覆蓋在上面,避免雞肉受到汙染或串味。
建議用玻璃或者陶瓷材質的容器來盛放雞肉,因為雞肉如果長時間盛放在鋁鍋或者不鏽鋼鍋內,可能會發生化學反應。