芹菜怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
芹菜是一種營養價值很高的蔬菜，富含維生素，由水分和纖維素“構成”，低脂高鈣。芹菜除了莖可以吃以外，它的葉子也可以吃，可炒、可煲、烙餅、包餃子等等。
芹菜
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。
芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。
芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼、溼潤的環境條件，在高溫乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長髮育時期對溫度條件的要求是不同的。