雞腿熱量高嗎??
General 更新 2022年9月13日
雞腿熱量較高。每100克雞腿的熱量在181大卡左右，所以雞腿屬於較高熱量的食物，但熱量主要集中在雞腿的皮中，把雞腿的皮剝掉再食用，可以減少熱量的攝取。
雞腿熱量高嗎?
雞腿是雞從腳到腿的部位及腿根一帶的肉，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
在燒煮之前，將整隻雞腿用叉子插洞，會更容易熟透，味道也比較容易滲透進去。
雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，所以想真正補身體，建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，減少吃雞肉。