茶葉蛋煮多久才入味?

General 更新 2022年9月13日

茶葉蛋大約煮1個小時可以真正入味。如果想要茶葉蛋只有淡淡的鹹香,大約煮20分鐘就可以了。如果想要茶葉蛋的味道更濃郁一些,則需要煮1個小時左右。茶葉蛋入不入味和材料以及煮制時間有很大的關係。

茶葉蛋


茶葉蛋是中國著名小吃之一,也是中國的傳統食物之一,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多的地方售賣。

做茶葉蛋最好用紅茶,因為紅茶香濃而不苦澀,顏色鮮亮,煮出來的蛋香氣四溢,色澤均勻,外觀好看。

茶葉蛋,在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品。在臺灣,茶葉蛋通常是便利商店的門面產品。

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