大蝦的吃法?

General 更新 2022年9月13日

大蝦可以做成清蒸大蝦、油燜大蝦、香辣蝦、黃金鳳尾蝦、芙蓉蝦、炸蝦球、鹽焗蝦等等,都很好吃,可以根據自己的喜好選擇喜歡的吃法,大蝦中還富含蛋白質、無機鹽、維生素等多種營養物質,對身體非常有益。

大蝦的吃法


大蝦屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。

其中對蝦是我國特產,因個大出售時常成對出售而得名對蝦,對蝦生活在暖海里,夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖,冬季蝦要長途遷移到黃海南部海底水溫較高的水域去避寒。

蝦有兩倍於身體長的細長觸鬚,用來感知周圍的水體情況,胸部強大的肌肉有利於長途洄游,腹部的尾扇可用來控制身體的平衡,也可以反彈後退。

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