熬粥的鍋用什麼鍋好?

熬粥的鍋用砂鍋、高壓鍋、電飯煲、電砂鍋都是比較好的。用砂鍋煮粥營養和安全性都是最好的，口感也是最佳，但用砂鍋煮粥耗時太長，時間較緊張的時候不適用，電砂鍋和砂鍋效果相同，只是更方便。

熬粥的鍋用什麼鍋好

用高壓鍋煮粥濃稠，省時省事，一般在高壓鍋開了以後3-5分鐘即可煮爛，很適合平時沒有時間做飯的人，但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好。

電飯煲最大的好處就是粥煮好後可以按成保溫模式，想什麼時候喝都可以，特別便利，還可用有定時功能的電飯煲，前一天晚上設定好時間，起床吃剛好合適。

電砂鍋煮粥時間較長，大概兩三個小時，熱粥就需要半個小時，時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥，不但好吃而且營養更好，用電砂鍋煮粥適合做養生粥。