板栗可以晒乾儲存嗎?

板栗是可以晒乾儲存的。晒板栗時，建議避免陽光直射，儘量採取風乾晾晒的方式，將板栗放置於通風透氣乾燥的地方。一般風乾晾晒的板栗經過風乾脫水後，糖分凝聚，味道會比較甜。

板栗可以晒乾儲存嗎

風乾晾晒板栗一般在不遇到連續的陰雨天的情況下，大約一個月左右可以完成晾晒，一般板栗出現裂口就差不多可以收回了。

晒乾的板栗比起生板栗的儲存時間會長一些，不過晒乾的板栗由於脫水的緣故，存放太久容易導致口感變差，建議牙齒不好的人謹慎食用。