香椿高過房什麼意思?

香椿高過房是說：香椿樹本身就是高大喬木，樹高過房頂，會導致香椿樹的樹冠將陽光遮住，對院子光照有不良影響，人們在採摘果實時很容易發生摔傷事件，所以長期以來就有了“香椿高過房”的說法。

香椿是什麼

香椿是楝科香椿屬喬木，椿芽營養豐富，可以食用，中國人食用香椿的習慣已經有很長的歷史。

香椿是園林綠化的優選樹種，產中國中部和南部部分地區，喜光且耐溼，抗寒能力會隨著樹齡的增加而提高。

香椿被稱為“樹上蔬菜”，其嫩芽可做成各種菜餚，根據芽苞和子葉顏色的不同，可分為紫香椿和綠香椿兩類。