冬天恆溫壺多少度適合衝奶粉?

冬天恆溫壺在35-40度左右適合衝奶粉。衝奶粉的水溫不宜太高或太低，水溫太高會破壞奶粉中的蛋白質，使蛋白質變性失活。衝奶粉的水溫太低，會使奶粉泡發不全面，進而出現結塊的現象。

冬天恆溫壺多少度適合衝奶粉

衝奶粉儘量用溫水，然後伴隨攪拌。這樣不僅容易溶解，而且也不會破壞奶粉中的營養物質，使奶粉更易被寶寶吸收。

選購奶粉時注意，質量好的奶粉的衝調性好，衝後無結塊，液體呈乳白色，奶香味濃。

質量差的奶粉不易被衝開，也無奶香味。澱粉含量較高的奶粉衝調後呈糨糊狀，甚至還會有氣泡。