紅薯乾冷藏還是冷凍?
General 更新 2022年9月13日
紅薯幹無論冷藏還是冷凍都是可以起到儲存的作用的，其最好的儲存方法是冰箱冷藏儲存，如果短時間內吃完可以放冰箱保鮮儲存，而冰箱冷凍可以長時間儲存。
紅薯幹
紅薯幹又稱番薯幹、地瓜幹，是福建連城和山東的傳統土特產，原材料是番薯，一般是將整塊番薯蒸熟去皮，然後切制、自然晾晒而成。
紅薯幹有片狀或條狀，被聯合國譽為最健康的食品，是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛。
有時候所講的紅薯幹確切說法應該是薯條，但一般情況所講的紅薯幹是以鮮紅薯為原料，主要用於酒精加工。