一個滷雞蛋的熱量?
General 更新 2022年9月13日
一個滷雞蛋的熱量為85大卡左右。滷雞蛋是用雞蛋製作的一道家常菜，含有豐富的蛋白質以及豐富的各種微量元素。滷雞蛋的品種較多，最常見的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，再輕輕敲破蛋殼，放入用五香調料和茶葉調製的滷內滷製而成的。
一個滷雞蛋的熱量
滷雞蛋的滷製時間越長，香味會更濃更透。可隨吃隨取，也可熱食或冷食。滷雞蛋營養豐富，味道鮮美，是旅遊及大眾美食之一。
滷雞蛋的主要食材是雞蛋，調料有花椒、八角、醬油、大蔥、草果等。也可根據個人口味適當新增辣椒或食醋來調味。夏季滷雞蛋，要在滷湯中多加些鹽，以防雞蛋變質。