油菜心與菜心的區別?
General 更新 2022年9月13日
油菜心與菜心的區別有:外形不同、價格不同、功效不同。油菜心是油菜到了開花時節長出的花苞組織的部分,這種蔬菜的口感比較好,而且味道也非常不錯,深受很多人的喜愛。
油菜心與菜心的區別
從外形來說,油菜心是油菜開花的時候長出來的花苞,一般比較的細小,呈青綠色,油菜葉分為基生葉和莖生葉兩種。
菜心的莖是比較細長的,葉根也是細長的,葉片比較嫩小不規則的向兩邊展開,呈嫩綠色。
菜心是廣東的特產蔬菜,它的口感非常嫩、口味獨特,所以在廣東、廣西等地,是人們常吃的一種蔬菜。