4瓶啤酒相當於多少白酒?
General 更新 2022年9月13日
四瓶啤酒相當於4—8兩的白酒,由於啤酒的酒精含一般較低,而白酒使用澱粉質為原材料,使用曲類、酒母為發酵劑,先經過高溫蒸餾後,再發酵,相較於啤酒,酒精濃度會更高一些。
啤酒
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀製而成的酒精飲料。
啤酒含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶,其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料,於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。