廣西金桔怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
廣西金桔可以清洗乾淨後直接吃，或者是用來泡紅茶、製成果醬、製成蜜餞，也可以當作輔料，搭配其它食材製作成菜餚，例如金桔瘦肉湯、白蘿蔔金桔湯、金桔雪梨湯、紅棗金桔湯、金桔粥等。
廣西金桔怎麼吃
使用金桔泡紅茶的時候，先用鹽水將表皮清洗乾淨，如果想要味道濃一點可以對半切開放入茶中，想要味道淡一點，就用牙籤扎幾個小洞，然後放入茶中。
廣西金桔的品種多種多樣，例如陽朔金桔、脆皮金桔、融安金桔等，不同的品種味道不同，在製作湯品或蜜餞的時候，可以根據酸甜度選擇合適的糖。
陽朔金桔是廣西壯族自治區陽朔縣特產，種植歷史悠久，以果形大、品質優、色澤鮮美聞名，除了具有食用價值以外，還具有一定的藥用價值。