冬天殺的雞不放冰箱可以嗎?
General 更新 2022年9月13日
冬天殺的雞如果氣溫夠低，是可以不放冰箱的。但是如果是南方，冬天的氣溫也不會太低的情況下，建議還是儘量放進冰箱儲存。同樣的，如果是長時間存放，無論室外溫度是否夠低，也建議存放進冰箱。
冬天殺的雞不放冰箱可以嗎
剛殺的雞可以先用保鮮膜覆蓋一整圈，然後放在冰塊周圍靜置在陰涼處，就可以儲存一段時間。
也可以找一個容器，最好是密封效能比較好的，把雞放進容器裡，也能夠起到短期的保護作用。
把雞肉洗乾淨後擦拭掉表面的水分，然後放入真空機裡進行抽真空處理，接著放在陰涼背光處也可以儲存一段時間。