花螺可以放冰箱冷藏嗎?
General 更新 2022年9月13日
花螺可以放冰箱冷藏,也可以冷凍。如果是花螺肉,打算第二天或儘快食用的話,可以將其放進冰箱冷藏室。如果不確定食用時間,短期內不食用的話,則可以將其煮熟後裝入密封袋中,放進冰箱冷凍室儲存。
花螺
花螺,俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”、“南風螺”,為東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分佈於我國東、南沿海,東南亞及日本。
東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一,近年來己在東南沿海為養殖者接受並逐步形成生產規模。其肉質鮮美、酥脆爽口。
花螺,學名為方斑東風螺,螺紋深刻,殼長卵形,殼表光滑,殼質稍薄,殼面被有淡褐色殼皮,具點狀或長方形紫褐色或紅褐色斑塊。