冬天肉不放冰箱多久會壞?
General 更新 2022年9月13日
豬肉冬天不放冰箱，在室外溫度10度以下的溫度下，豬肉不要放超過兩天以上，會變質。溫度在零度以下，儲存時間稍長一些。在沒有冰箱的情況下，肉不能放太長時間，會導致肉變質，吃壞肚子等情況。
冬天存放肉的注意事項
在冬季時，如果豬肉不是很多，且在兩天內吃完，可以將豬肉放在陰涼通風處儲存，或者放進冰箱裡冷藏。
在冬天很冷的地方，室外就是個很好的冷凍場所，把要儲存的肉包好直接放到室外冷凍，可以直接保鮮。
可以用淡鹽水淹泡的方法存放鮮肉。把鹽放進水裡弄成鹽水，然後把肉泡到鹽水裡，半小時後再拿出來，放進乾的容器裡，放在廚房就可以儲存了。