過年的時候蒸饅頭寓意什麼?
General 更新 2022年9月13日
過年的時候蒸饅頭,寓意蒸蒸日上和發財的意思。蒸饅頭需要將饅頭搬到蒸籠上,因此蒸饅頭有蒸蒸日上的意思,且在做饅頭的時候,需要發麵,因此也有發財的意思,蒸饅頭也是過年的一個習俗。
饅頭
饅頭是用麵粉發酵並用蒸籠蒸熟的食物,饅頭的主要營養成分是碳水化合物,能很好的補充能量。
一個饅頭的熱量大約在236千卡,饅頭的製作方法簡單,容易攜帶,味道鬆軟可口,是中國人主食之一。
饅頭在常溫下,可放置一至兩天,饅頭在常溫下容易受細菌等微生物入侵,因此建議將饅頭放置冰箱儲存。