椰子零下5度能凍壞麼?
General 更新 2022年9月13日
椰子零下5度會凍壞。椰子屬熱帶作物，最適溫度為26~27℃，年平均溫度在24~25℃以上。椰子最好是在沒有開殼破損的狀態放在陰涼處或者放入冰箱的保鮮室中儲存，也可將椰肉切成細絲放入保鮮袋放保鮮儲存。
椰子零下5度能凍壞麼
椰子如果放冷凍區儲存，冷凍區的溫度較低，椰子肉容易凍壞，營養物質也會流失，影響口感。
椰子又名可可椰子，花果期主要在秋季，主要分佈在亞洲、非洲、拉丁美洲23°S~23°N之間。
椰子肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭、椰子糖、餅乾等。