花螺死活分辨?
General 更新 2022年9月13日
花螺死活分辨:將花螺放在清水浸泡,活的花螺會伸出身體部分吸附在盆底,也可以按一下花螺螺口的蓋子,如果比較緊、有彈性,則為活花螺,如果沒有彈性,甚至有水流出來,就是死的了,死了一段時間的花螺會有較明顯的腥臭味。
花螺
花螺學名叫方斑東風螺,又叫東風螺、海豬螺、南風螺、小風螺,屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬。
花螺肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類,被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一。
花螺的活動具有日伏夜出的習性,白天潛伏在沙泥中並露出水管,夜間四處覓食,匍匐爬行,能借助腹足分泌的粘液滑行活動。