餃子放冰箱粘在一起變成一坨了怎麼辦?
General 更新 2022年9月13日
餃子放冰箱粘在一起變成一坨了,可以隔著袋子用冷水浸泡,期間換1-2次水,待稍微軟化後小心地將其分離,也可以用木鏟的側邊對著凍餃子用力敲,一般也能將大部分的餃子分開。
餃子放冰箱粘在一起變成一坨了怎麼辦
粘成一坨的餃子,也可以一起下鍋裡煮,煮一段時間後中用鍋鏟來回輕輕地推,一般也可以將它們分開。
為了防止餃子粘在一塊兒,下次可以使用有小格子的盒子存放餃子,這樣就可以避免粘在一起。
煮餃子的過程中不要過於頻繁用筷子或鍋鏟動餃子,尤其是剛下鍋的時候,否側容易破皮。