牛肉冬天不放冰箱能保持多久?
General 更新 2022年9月13日
這個要看室外溫度是多少，10度以下屬於不太低的溫度，牛肉最好不要放超過兩天以上，否則容易變質，如果溫度在零度以下，還可以儲存稍長一些，建議最好還是放在冰箱儲存。
在沒有冰箱情況下該如何儲存
肉切成小丁狀，在熱油裡過一遍，把肉裡的水煸幹，然後撈出來後，再用鹽拌一下肉就可以儲存好幾天。
可以把肉煮熟後，放進豬油裡，因為熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的豬油裡，不易空氣進入，從而達到了儲存的效果。
可以將肉切成一條一條的，然後用刷子在肉上塗上蜂蜜，然後用線串起來，放在通風口，自然風著。