八月瓜是熱性還是涼性?
General 更新 2022年9月13日
八月瓜是涼性食物。八月瓜又名六月瓜、小八瓜、木王瓜、八月果等，是木通科植物五風藤、寬葉八月瓜和小花八月瓜的果實，味苦，性涼，八月瓜營養豐富，乳白多汁，香甜滑嫩，清潤芬芳，美味可口，遠勝蜂蜜。
八月瓜是熱性還是涼性
八月瓜含多種可溶性果糖，澱粉，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，硒等人體所需的各種微量元素，以及各種有機酸，蛋白質和多種維生素。
八月瓜如果外皮發軟但未裂口，或已裂口但果皮未軟，說明沒有完全熟透，這時不要急於食用，應多存放幾天，讓果肉充分熟透後再食用。
八月瓜果肉乳白色，口感滑嫩，口味香甜，具有與其它果品不相同的獨特香味，種子可榨油食用，果實除鮮食外還可釀酒、製作果漿和飲料。