為什麼冬季沒人吃小龍蝦?
General 更新 2022年9月13日
冬季沒人吃小龍蝦的原因：冬季小龍蝦肉質老，不飽滿，口感差。冬季溫度持續降低後，大部分小龍蝦的活動能力下降，攝食慾望降低，外加一些其他因素，最終導致小龍蝦營養不良，吃起來肉質乾癟，口感差。
什麼時候適合吃小龍蝦
小龍蝦通常從5月份開始吃。吃龍蝦每年的5月到10月是一季，這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時間是6-8月。
在小龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來，6、7、8月是龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。
從往年的小龍蝦消費情況來看，大多數人都會選擇在5-8月份吃小龍蝦。這個時候的天氣十分炎熱，也是小龍蝦生長非常旺盛的時候。