湯圓應該放在冰箱的哪一層?
General 更新 2022年9月13日
湯圓應該放在冰箱的冷凍層。因為冰箱冷藏層的溫度基本在0度以上，若將湯圓放進冰箱冷藏層儲存，很容易導致湯圓外層的糯米變酸、變軟，所以將其放入冰箱冷凍層冷凍起來，可以更好的儲存。
湯圓應該放在冰箱的哪一層
湯圓包好後不要馬上放入冰箱冷凍儲存，應先放在外面晾一晾，等摸著外面差不多幹了後，再相互隔開放進保鮮盒子裡，放入冰箱冷凍儲存。
湯圓放在冰箱裡冷凍層儲存，可以避免湯圓變形，也能適當的延長湯圓保質期，不過最多隻能放七天左右，儲藏時間太長反而會影響湯圓的口感。
冷凍過的湯圓在每次食用時只需要取出一次食量，不需要解凍就可以直接放入沸水鍋中煮熟煮透即可食用。